Lernen Sie mich kennen

Wer hier den Kochlöffel schwingt

Was steckt hinter dem Kulinarischen Keller? 
Ich bin Daniela Krüger – Thermomix® Beraterin, leidenschaftliche Köchin und offizielle „Was-gibt’s-heute-zu-essen?“ Beauftragte meiner Familie.
Gemeinsam mit meinen zwei wundervollen Jungs lebe ich im schönen Guxhagen-Ellenberg, ganz in der Nähe von Kassel, Baunatal, Gudensberg, Fritzar, Melsungen und Schwalm-Eder.
Mein Kulinarischer Keller ist dabei kein staubiger Ort mit alten Einmachgläsern –
(obwohl, ein bisschen Vorrat schadet nie),
sondern vielmehr mein persönlicher Spielplatz für alles, was lecker, einfach und alltagstauglich ist.
Beruflich bin ich Gruppenleitung und Repräsentantin bei Vorwerk-Thermomix®. Und ja, ich gebe es zu: Der Thermomix® ist in meiner Küche sowas wie der heimliche Chef. Er hilft mir dabei, schnelle, einfache und richtig gute Gerichte auf den Tisch zu bringen – ohne stundenlanges Chaos oder komplizierte Abläufe. Aber keine Sorge: Bei mir gibt es keine Küchenakrobatik. Ich koche so, wie das echte Leben ist – unkompliziert, ehrlich und mit Zutaten, die man versteht (und im besten Fall auch aussprechen kann).
Apropos Zutaten: In meinem Kulinarischen Keller kommen bevorzugt die hochwertigen Produkte von Edelschmaus zum Einsatz. Warum? Ganz einfach – weil ich meine Familie, Freunde und Kunden damit nicht nur satt, sondern vollumfänglich begeistert bekomme. Und wenn am Tisch plötzlich alle still sind, weiß ich: Das war gut.
Was mich antreibt, ist diese eine Sache: Menschen zusammenzubringen. Denn die besten Gespräche passieren selten im Wohnzimmer – sondern meistens da, wo es gut riecht und noch besser schmeckt. Hier nehme ich Sie mit in meine Küchenwelt: Ich teile einfache Rezepte, kleine Genussmomente, neue Ideen, bewährte Klassiker und auch mal Dinge, die ich selbst erst ausprobiert habe (mit unterschiedlichem Chaos-Level 😉). Ob für den Alltag, Besuch oder einfach nur für sich selbst – ich zeige Ihnen, wie Kochen Spaß macht, entspannt bleibt und am Ende richtig gut schmeckt. Also: Keller auf, Genuss raus – und einfach loslegen.
Viel Freude beim Entdecken, Nachkochen und Genießen!
Ihre Daniela Krüger